haşhaşlı kömbe çöreği ne demek?

Haşhaşlı Kömbe Çöreği(Çanak Ekmeği) , Türk mutfağında yer alan bir çörek türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır.Burdur geleneksel mutfağında yer alır. Adını eskiden yoğurulan büyük demir çanaklardan alan Çanak Ekmeği, halk arasında haşhaşlı kömbe çöreği olarak da bilinir.1

Kaynakça

Orijinal kaynak: haşhaşlı kömbe çöreği. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

Kategoriler